低脂低卡的酸辣柠檬虾,清爽开胃,简单易学
快手菜3.21W
三伏天已经过去,立秋也早早到来,但暑气依旧强烈。这个时候最适合来一份清爽开胃的酸辣柠檬虾。
虾肉Q弹饱满,伴着柠檬清香,冰冰爽爽,一口一个,瞬间就将酷暑消退、炎热解散了。
用料
虾仁 | 500克 |
黄柠檬 | 2个 |
青柠檬 | 5-7个 |
百香果 | 2个 |
洋葱 | 半个个 |
小米辣、香菜、小葱 | 适量 |
辣椒油、生抽、料酒、香醋、糖、盐 | 适量 |
锅中烧开一壶水,加入料酒,加入虾仁,虾仁变色后捞出,过冰水,这样能让虾肉更加Q弹
柠檬切片(留1个柠檬后期挤柠檬汁用),小青柠切开,百香果切开挖出果肉;洋葱切成丝;大蒜、小米椒和香菜切碎。所有食材放入沙拉碗中。
倒入沥过水的虾仁,接着加入2勺生抽、1勺香醋、1勺辣椒油、少许盐、少许白糖和几滴香油,再挤入少许柠檬汁。
拌匀即可开吃,冷藏半小时后更加冰爽。
小贴士
我还试过添加魔芋结,滑滑嫩嫩,清清爽爽的,也很适合天热的时候吃。
-
青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤
用料青椒个扁豆克盐克生抽勺青椒红扁豆的做法红扁豆洗净,去掉扁豆两边的经,切丝,青椒切丝。起锅烧油放入红扁豆炒软。加水煮一下扁豆后,放入青椒丝,加盐生抽调味,翻拌均匀。青椒熟了后就能出锅了。小贴士红扁豆加水煮一会,一个是豆类的食物一定要煮熟不然怕食物中毒。...
-
肉沫炒韭菜食谱做法大全,超简单的肉沫炒韭菜做法步骤
韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料肉沫100克韭菜150克蒜3瓣生姜少许小米辣2个...
-
这样做的鱼排真是鲜嫩多汁!的详细做法,这样做的鱼排真是鲜嫩多汁!做法技巧
...
-
椰米冰淇淋🍦剩米饭的夏天的烹饪做法,大厨教你详细做法
留学时爱上的米布丁,在家几种简单材料就复刻出来跟超市卖的一样的味道,做成冰淇淋也很不错!软糯醇香,没有奶油冰淇淋的厚重,多了份米的清香,搭配果酱和冻水果,轻松搞定一份健康冰淇淋用料米饭400克椰浆270克牛奶200克代糖15克自制果酱适量椰米冰淇淋🍦剩米饭的夏天的...
相关文章
- 酸辣开胃的‘泰式柠檬虾’低脂又爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣开胃低脂泰式柠檬虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 柠檬手撕鸡 | 爽辣开胃 低脂低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸辣开胃,清爽不腻,低脂低卡,好吃不怕胖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 柠檬虾拌魔芋结~爽口开胃,低脂低卡不怕胖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜嫩爽口,低脂低卡的酸辣柠檬虾,简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 凉拌柠檬鸡丝,低卡低脂,酸爽开胃!的详细做法,凉拌柠檬鸡丝,低卡低脂,酸爽开胃!做法技巧
- 低脂低卡 | 酸辣开胃‼️柠檬酸辣手撕鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低卡开胃菜酸辣柠檬虾🦐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 凉拌柠檬鸡丝•低卡低脂•酸辣开胃解馋(无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法