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泡菜菌菇牛肉饭 - 木村拓哉版

快手菜2.24W
泡菜菌菇牛肉饭 - 木村拓哉版的做法步骤图

木村拓哉在节目里介绍的他在家常做的一道料理~超级简单方便又好吃

用料  

肉片 250g
洋葱 半个
菌菇 100g
泡菜 100g
麻油 少许
酱油 1勺
2勺
橄榄油 1/2勺
黑胡椒 少许
少许

泡菜菌菇牛肉 - 木村拓哉版的做法  

  1. 橄榄油先炒切丝的洋葱,加入少许盐,变软之后再加入掰散的菌菇。

  2. 加入牛肉片,和少许黑胡椒翻炒。肉变色了之后加入酱油和糖。木村用的是液体单糖オリゴ糖(分量减半 1勺)

    泡菜菌菇牛肉饭 - 木村拓哉版的做法步骤图 第2张
  3. 最后加入少许麻油出锅,吃的时候放上泡菜。