快手菜-酱油甜辣萝卜

用料  

快手菜-酱油甜辣萝卜的做法  

1. 绿箩卜削皮，切主图的条状。放在大碗里，盐均匀撒上，将萝卜水挤出来。

2. 炒锅放底部少许油，将葱姜蒜小米辣荆二条爆炒，放入挤好水份的萝卜条。翻炒中倒入酱油和老抽，出锅前放糖翻炒至萝卜上色。盛出至碗里。

3. 蒸锅加凉水蒸炒好的萝卜，上汽5分钟，关火焖15分钟。晾凉就可以开吃了～家人同事测评都说甜辣度合适，就着馒头包子饺子粥都很好吃😋