凉拌木耳圆白菜

圆白菜、洋白菜，包菜傻傻分不清....夏日爽口解腻小冷菜，简单好做～

用料  

凉拌木耳圆白菜的做法  

1. 圆白菜用手撕成片，尽量多撕点叶子，少来点梗儿。洗干净。

2. 圆白菜焯水，塌秧，过凉水，挤挤水。木耳焯水过凉水。调味：糖盐适量，蒜末，凉拌酱油1勺，醋3勺，我还放了点辣椒面。做热油，放花椒粒和干辣椒，滋出香味～

3. 拌匀。我还放了一点点芥末。

小贴士

木耳不要隔夜哦～