炝拌田七苗

用料  

炝拌田七苗的做法  

1. 田七洗净，叶子带杆折小块。

2. 腐竹用开水泡30min以上，切小段。

3. 蒜片、花椒、辣椒圈码上，浇两勺热油。加凉拌酱油拌匀。