凉拌棒棒豆角

这道菜美得让你不舍得下筷。

用料  

凉拌棒棒豆角的做法  

1. 豆角清洗干净，锅里加水烧开后放盐把豆角放下去烧开后把豆角捞出来放入冰水里浸泡。

2. 把豆角捞出来卷起来用牙签固定。

3. 蒜头剁成蒜蓉装入碟子中加入麻油、酱油、醋、糖、鸡精、芥末拌匀，可以淋到豆角上。