夏日小冷菜--麻汁杂拌

夏天总是胃口不好，
天气太热懒得开火，
今天给大家介绍一道小冷菜，
方便快捷，还营养丰富。

用料  

夏日小冷菜--麻汁杂拌的做法  

1. 黄瓜切条，西红柿皮切条，洋葱切条，白水蛋的蛋清切条，蒜捣泥

2. 加入两勺醋，适量盐，一丢丢糖

3. 麻汁两大勺

4. 所有材料拌匀即可。
   麻汁杂拌里面还可以，根据自己的喜好加入腐竹，粉丝，火腿丝等。
   这道菜颜色五彩缤纷，味道香辣浓郁，绝对是夏季的下饭神器＾ᗜ＾

小贴士

麻汁不需要用水稀释