美味佳肴馆凉拌香椿千张（厚百叶）
冷菜2.46W
用料
| 香椿 | |
| 千张（厚百叶） | |
| 麻油 | |
| 盐 |
凉拌香椿千张（厚百叶）的做法
将洗净的千张切成一指宽长度后焯熟
捞出沥干
香椿头洗净后直接放入焯熟
时间不需要太久
香椿头捞起来之后将粗梗部分看情况剔除
剩下的切成碎将沥干的千张和香椿头加入麻油、盐搅拌均匀即可
小贴士
千张和香椿头依据自身喜好随便切
麻油、盐不需要放太多
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