蘑菇（口菇）黑木耳爆炒

好吃就写一下。
这样子做很清爽，也很营养。
希望给看到的人，餐桌上换换口味

用料  

蘑菇（口菇）黑木耳爆炒的做法  

1. 我用的鲜木耳，洗干净，水里煮开5分钟左右，蘑菇一定要洗干净，你可以先清水洗一下，之后放点盐，浸泡一会，再清洗一下。我是用小美洗的。之后蘑菇切片。

2. 起油锅，放点大葱，倒入蘑菇炒一下，接下来放入木耳，和事先准备好，炒好的肉丝，一起翻炒，一定要炒透，放入盐，鸡精，黑胡椒粉，葱花撒上，起锅。香香香！

小贴士

我这个木耳放多了，其实木耳100克左右就可以了。