快手菜超下饭的菜花炒腊肉
下饭菜1W
今天去超市看见有腊肉果断买了一块,回家炒菜,,于是乎有了今天这道快手菜,既简单又方便。我买的这块口味有点甜偏南方口味,
用料
菜花 | 半棵 |
腊肉 | 90克 |
葱 | 适量 |
姜 | 三片 |
蒜 | 两瓣 |
小米椒 | 2个 |
盐 | 小勺 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
快手菜超下饭的菜花炒腊肉的做法
葱姜蒜切碎备用
菜花切开洗干净备用,腊肉切片
锅里放油加入葱姜蒜爆炒至出香味。
加入腊肉继续翻炒,腊肉会出油,接着把菜花放进去炒,加入老抽,生抽,盐调味,出锅前撒入小米椒翻炒一下即可,不喜欢吃辣的可以盆友们这步可以省略,直接出锅。
味道相当不错哦。
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