美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 下酒菜

鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅

下酒菜1.51W
鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图

吃腻了可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁鸡翅的胖友,这道菜快学起来🤘味道很沉重,全靠调料,哈哈哈

用料  

鸡翅 600g
青椒 2个
红椒 1个
土豆 2个
洋葱 半个
红萝卜 1根
2~3个
番茄 2勺
蚝油 2勺
海天黄豆酱 2勺
海鲜酱油 2勺
少量
姜丝 适量
淀粉 少量
辣椒油 适量

鸡翅的另一种网红吃法|三汁锅的做法  

  1. 准备并洗干净所有食材

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅要划几刀,分别加入一勺盐、料、生抽、少量姜

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第3张
  3. 静置腌制半天

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第4张
  4. 青红椒切块,蒜剥皮,洋葱土豆红萝卜准备好,大家喜欢什么配料,可以自己另外备好哦

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第5张
  5. 敲黑板,调酱汁了,这个是重点,蚝油2勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第6张
  6. 海鲜酱油2勺(勺子底部有蚝油,酱油与蚝油融在了一起)

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第7张
  7. 番茄酱2勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第8张
  8. 海天黄豆酱油2勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第9张
  9. 糖1勺,淀粉一勺

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第10张
  10. 准备好平底锅,锅底放黄油,如果没有黄油就直接放平常用的食用油,比平时炒菜的时候要多放一些

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第11张
  11. 把青椒土豆等食材倒进锅里,把鸡翅码上去

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第12张
  12. 放胡椒,辣椒油,加进去会非常入味

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第13张
  13. 盖锅盖焖12~15分钟,电磁炉的话要调成小火,不然锅底太薄会糊,15分钟后加资料继续焖10分钟就可以出锅了

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第14张
  14. 一盘美味的三汁焖锅就做好了,全程不用加水,但记得及时翻一翻,避免粘锅

    鸡翅的另一种网红吃法|三汁焖锅的做法步骤图 第15张

小贴士

1、调酱汁的量要控制好哦,不然下手重了会咸哦
2、做菜的过程不用再加水了,因为鸡翅和其它菜本身会有水分,