堂妈教你三汁鸡翅焖锅
用料
材料:鸡翅一斤适量、地瓜一个半个,红洋葱一个,胡萝卜一根,小土豆两个,青椒一个、红甜椒一个、黄甜椒一个、姜一块,大蒜适量,耗油三汤匙,甜面酱三汤匙,番茄酱两汤匙,料酒1大匙,盐适量 |
堂妈教你三汁鸡翅焖锅的做法
鸡翅洗净正反两面划两刀鸡翅用适量食盐、两勺料酒、两勺生抽腌渍半个小时入味。大蒜洗净切去蒜头,姜切成小块。
.趁这个时间处理食材,土豆、胡萝卜和地瓜去皮切块。青椒红椒和黄椒洗净切块。
取一个小碗,一斤鸡翅的话加入三汤匙蚝油、三汤匙甜面酱、两汤匙番茄酱搅拌均匀成糊状,再加入一勺料酒搅拌均匀。
.平底锅在炉灶上做,炒锅也可以,电磁炉或是电火锅都可以,锅内加入少许的油,小火加热后倒入姜块和蒜瓣,用木铲翻炒至大蒜微黄。
.然后加入土豆块、地瓜块和胡萝卜块
上面再铺上洋葱,青椒红椒黄椒块
这时加一碗水
铺上鸡翅中
然后盖上锅盖,焖上十五分钟
.打开锅盖倒上三汁酱
等不及要吃了……
再盖上锅盖焖煮十分钟,看到汤汁浓郁即可关火,吃的时候搅匀。
如果是明火,要中火焖煮,一定在旁边盯着锅子,别糊了。
很诱人吧?你还在等什么,赶紧去买食材吧?
-
如何做酱焖鸡翅好吃 酱焖鸡翅烹饪方法大全
吃腻了烤鸡翅,换个不一样的做法,酱焖鸡翅,味道浓郁,值得尝试~用料鸡翅中7个大葱1小段小葱叶(装饰用)5根生姜3-5片大蒜3-5瓣熟白芝麻(装饰用)适量六月鲜鲜酱油2勺六月鲜甜面酱1勺食盐3克酱焖鸡翅的做法准备好所需食材:鸡翅中、大葱、小葱叶、姜、蒜。大葱、姜、蒜切碎,锅内...
-
酱油焖鸡中翼的做法和图解,酱油焖鸡中翼怎么做更好吃
超简单的用料鸡中翼适量盐适量油少许酱油适量水少许糖少许酱油焖鸡中翼的做法将鸡翼洗净,沥干待用热锅下油,放入鸡中翼煎到两面金黄色就放点盐,最后放酱油和水,没过鸡翼,焖5-7分钟,就可以上碟了!小贴士小心火候,焖的时候最好用小火...
-
焖面棒棒食谱做法大全,超简单的焖面棒棒做法步骤
妈妈常给做的一道面食,觉得很好吃,就分享给大家了,我做的也不是很好,刚和妈妈学的,有时间分享妈妈做的用料面粉2碗小苏打适量鸡腿3条土豆3个葱1根花椒面1勺干姜面1勺老抽适量生抽适量盐适量焖面棒棒的做法和面的时候忘了拍照了,这是和好的,不要太软了就行,和好了醒一会...
-
腊肠薯仔焖饭的做法和图解,腊肠薯仔焖饭怎么做更好吃
假期睡懒觉起来不想做饭,利用冰箱现有的材料,来个一煲熟😂用料香肠2根香菇3朵土豆1个莴笋1根萝卜干少许姜丝少许葱花少许克香菜少许大米1.5杯生抽2勺老抽1勺香油1勺盐少许腊肠薯仔焖饭的做法腊肠,薯仔,莴笋,萝卜干(可以不放),冬菇(忘记拍照了)切好用大米洗干净,比平时煮饭...