十三香基围虾,小龙虾也可(电饭煲版)
下酒菜2.93W
用料
小龙虾 | 1斤 |
十三香 | 3大勺 |
姜 | 8片 |
花椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
啤酒 | 1瓶 |
桂皮 | 3小块 |
香叶 | 3片 |
八角 | 5小个 |
蒜 | 7瓣 |
油 | 适量克 |
酱油 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
小米椒 | 2根 |
香菜 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
十三香基围虾,小龙虾也可(电饭煲版)的做法
黄瓜去皮切段,姜切片,蒜剥皮备用,香菜洗净切段,小米椒切粒。
虾用盐洗净备用。
电饭煲放油,放入蒜瓣、姜片、香叶、八角、桂皮爆香。
随后放入小米椒,冰糖翻炒。
放入鲜虾炒一分钟。
倒入适量啤酒。
加王守义十三香。
倒入适量十三香。
翻炒均匀十三香。
盖锅盖闷几分钟后,加盐加酱油。
等水变少些加入黄瓜。
加入香菜。
搅拌均匀出锅。
虾虽然好吃,但是有一点点上火,吃完可以喝些凉茶消消火。🐽
小贴士
其他虾类也可以这么做,就是小龙虾要洗虾比较麻烦,小龙虾的肉也没有基围虾多。☺
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