全麦阿拉棒
用料
鸡蛋 | 个 |
全麦面粉 | |
黄油 | 克 |
盐 | 克 |
牛奶 |
全麦阿拉棒的做法
把全麦面粉、牛奶、鸡蛋放在一个碗里,搅拌均匀揉成面团(面团硬是正常的)
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擀成薄饼,大概0.5厘米左右,切成自己喜欢的形状~
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巧克力可可阿拉棒制作步骤:
1⃣️低筋面粉130g、一颗鸡蛋、可可粉10g、代糖15g倒在一个碗里搅拌揉成面团,放在冰箱里,静置30分钟
2⃣️擀成薄饼,大概0.5厘米左右,切成自己喜欢的形状~
3⃣️摆在烤盘上,烤箱180度25分钟左右就可以了
小贴士
🌼没有代糖,如果用白砂糖的话记得提前打碎,不然不容易化开
🌼想要软一点可以在揉面的时候加20g黄油,不加黄油的会比加了黄油的更硬!
🌼牛奶的阿拉棒,就是比巧克力阿拉棒少了可可粉,大家也可以加燕麦或者用南瓜揉面,做出不同的口感~
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