蔓越莓饼干（花生版本）

加了花生的蔓越莓饼干更香

用料  

蔓越莓饼干（花生版本）的做法  

1. 黄油常温软化，不是液化！不要成液体哈！！软化到图中视频这样按下去有凹陷就可以

2. 蔓越莓切小，花生弄碎

3. 黄油加入糖霜搅拌均匀

4. 鸡蛋打散，分两次加入黄油里面，打发到黄油发白……一定要打发到位

5. 筛入低粉，放入蔓越莓，花生

6. 搅拌均匀

7. 用保鲜膜包起来，放到模具里面，冰箱冰冻2个小时

8. 烤盘铺上油纸，把蔓越莓切成大小差不多的形状，放在烤盘上

9. 150度30分钟就可以出炉了哦