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红糖燕麦核桃软曲奇

饼干1.29W
红糖燕麦核桃软曲奇的做法步骤图

用料  

普通面粉 150克
麦片 100克
核桃 80克
蔓越莓干 55克
玉米 80克
红糖 70克
泡打粉 1茶匙
食盐 3克
牛奶 100克

红糖燕麦核桃软曲奇的做法  

  1. 红糖溶于热水中,加入玉米油,搅打均匀

  2. 筛入面粉、泡打粉和盐粉(先把三粉混合一下再过筛),拌至无粉粒状

  3. 加入燕麦片,拌匀

  4. 加入核桃碎和蔓越莓干拌匀

  5. 分成20克/个,搓成小圆球状,蔓越莓干尽量不要露在表面,容易烤糊

  6. 入预热176度的烤箱,上层,上下火,24分钟,出炉