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葱香曲奇（超简单）

饼干1.73W
葱香曲奇（超简单）的做法步骤图

用料  

黄油120克，冰糖粉80-100克，盐5克；玉米油100克，水100克，香葱碎60克，低筋面粉400克

葱香曲奇（超简单）的做法  

  1. 主锅放入蝴蝶棒，加入黄油120克，冰糖粉80-100克，盐5克放入主锅，以20秒速度4混合

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第2张

  2. 加入玉米油100克，以10秒/速度4混合

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第3张

  3. 加入水100克，以10秒速度4混合

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第4张

  4. 加入香葱60克，低筋面粉400克，以10秒/速度3混合把锅壁上的干粉刮下，再手动把干粉拌匀即可

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第5张

  5. 装入裱花袋，或者用曲奇枪

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第6张

  6. 烤盘铺油纸

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第7张

  7. 放入预热到190度的烤箱中层烤25分钟

    葱香曲奇（超简单）的做法步骤图 第8张

小贴士

每个烤箱温度有偏差请根据自家烤箱脾气调整，表面微黄即可。
这个量可以挤满2大烤盘。（西门子嵌入式60L烤箱）
香葱碎一定切小小的

标签：葱香曲奇超简单 曲奇 葱香

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