可可雪花蛋白霜饼干
饼干1.63W
用料
蛋清 | 40g |
糖粉 | 40g |
粟粉 | 2g |
可可粉 | 适量 |
柠檬汁 | 2滴 |
蛋清加柠檬汁、糖粉高速打至鸡尾状
筛入粟粉,搅拌
装入裱花袋,在油纸上挤成一个个小花。筛上可可粉
120°45分钟左右
出炉后,降温挺快的,马上放入密封盒,就可以慢慢享用啦~可以放一个月左右哦~
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