花生核桃味的牛轧糖饼干+可可味雪花酥
秉持着东西不浪费的原则😇
一罐外甥戒奶剩下的新西兰宝宝脱脂奶粉
一盒圣诞礼装系列的Whittard家的可可巧克力粉😂😂too young too simple以为自己超爱喝热巧,6罐,自己喝到春天都没喝完
So
只能变着法子把它吃掉了,今天用的是rocky road flavor的可可粉
一盒不小心被自己部分压碎的苏打饼干,挑了完整的做牛轧糖饼干,不完整的被我加进去做了可可雪花酥😅😅
用料
@牛轧糖饼干 | |
棉花糖(香草) | 100克 |
黄油(无盐) | 40克 |
核桃和花生米碎 | 30克 |
奶粉(脱脂) | 40克 |
饼干(无蔗糖) | 15对 |
@可可雪花酥 | |
可可粉 | 8g |
奶粉 | 25g |
核桃花生 | 10g |
饼干末 | 15g |
花生核桃味的牛轧糖饼干+可可味雪花酥的做法
一定用小火把黄油融化哦
加入棉花糖,用铲子让黄油与之翻拌均匀哦
搅拌到这个样子的时候,可以把奶粉,花生,核桃倒入,立刻关火,趁余热快速搅拌均匀哦
热的时候,赶紧用小勺子和小刀子取一点,弄到饼干上去,最近天气变硬还是蛮快的,可以的话吃之前微波炉叮几秒哦
至于可可雪花酥,是一个能把碎饼干和可可粉好好利用的机会,哈哈哈
小贴士
感觉自己放馅的时候蛮随意的,因为也是自己和要好朋友吃吃,如果是对吃的追求完美的厨友们,可以用手搓圆把馅平均放到饼干上哦
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