减肥小食|仿黑麦薄脆饼.Ikea
碳水对我的吸引力无限大!逛一圈宜家眼睛被黑麦饼吸住走不了了...买一包又有点太多,看了眼配料表,自己做吧嘿嘿(º﹃º )低油无糖脆脆的爱死啦。慢升糖小零食。
用料
黑麦粉 | 17g |
全麦粉 | 73g |
海盐 | 1g |
酵母 | 1g |
水 | 60g |
橄榄油 | 3g |
葛缕子 | 2g |
减肥小食|仿黑麦薄脆饼的做法
配料表镇楼。
酵母溶解在水里。粉类与盐混合均匀
水粉混合,揉匀。
分面团,沾上打成粉末状的葛缕子。摁扁,静置30分钟。预热烤箱200度,入炉烤12分钟。
本尊
小贴士
1.翻4倍就是宜家的量了
2.葛缕子万能淘宝有,懒得买可以用披萨草代替,味道略微不同。(葛缕子就是俄式酸黄瓜的那种味道,麦当劳牛肉汉堡里夹的黄瓜片)
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