美味佳肴馆黑麦粉素馅饼（减肥饼）
减肥食谱1.75W
用料
| 鸡蛋 | 半个 |
| 木耳 | 8朵 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 魔芋粉丝 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 黑麦粉 | 250克 |
| 水 | 适量 |
| 生姜 | 2片 |
| 花菇 | 3朵 |
| 紫洋葱 | 半个 |
黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法
黑麦粉少加冷水搅拌成絮状，再揉成面团放置15分钟备用
![黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第2张]( "黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第2张")
木耳，花菇和粉丝温水泡开，分别煮熟后切成碎；洋葱，胡萝卜切成丁；生姜切碎
![黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第3张]( "黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第3张")
除了面团外所有原材料混匀（馅料，调料和鸡蛋）
![黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第4张]( "黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第4张")
取出面团揉均匀后分小剂子用擀面杖擀成薄片放上馅料
![黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第5张]( "黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第5张")
跟包包子一样收口后稍微压成饼状
![黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第6张]( "黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第6张")
平底锅刷油，两面煎熟再立起来煎熟即可。特别香，减肥期也能吃，我拿来当正餐吃，一顿两个，饱腹又不容易发胖
![黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第7张]( "黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤图 第7张")
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