美味佳肴馆

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点心烧麦

饼干3.37W
点心烧麦的做法图解 点心烧麦的做法步骤

早餐来二个,夜宵来②个
小屁孩的百变餐

用料  

糯米 500克
猪肉糜 100克
干香菇【泡发,剁碎】 10朵
生抽 5勺
老抽 2勺
一小把
炸葱油炸 大量
扁食皮 无数

点心烧麦的做法  

  1. 肉糜干煸到无水份,加油开始抄到稍微焦。
    倒入剁碎的干香菇,炒至焦香。
    加入生抽。老抽,盐。颠锅几下。关火盖锅盖闷一下

    点心烧麦的做法图解 点心烧麦的做法步骤 第2张
  2. 糯米处理:洗好,调好调味汁【老抽加盐加爆好的葱】。将酱汁倒入糯米拌。加水没过糯米。泡到表层水干。
    下锅半小时

  3. 都煮好了就开拌,开包。

    点心烧麦的做法图解 点心烧麦的做法步骤 第3张