核桃月牙饼
饼干8.27K
很香的饼干。。建议尝试。月牙算是饼干的常见造型了,不过月牙饼因为两头要比中间细,烤好的饼干两个尖会火大些。。
用料
黄油 | 165g |
低粉 | 320g |
核桃 | 65g |
红糖 | 100g |
蛋 | 50g |
泡打1/2小勺 |
核桃月牙饼的做法
核桃用搅拌机打碎备用。要吃不出颗粒感的程度
黄油软化加红糖打发,再分次加入蛋液打均
加入低粉,泡打粉,核桃碎,用手抓均成团
面团分成15g小团,整理为弯月型,排入烤盘
烤箱160度预热,上层烤25分钟
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