巧克力椰蓉饼干（平底锅版）

特别喜欢做吃的，没事的时候就乱做一通，有限的工具和食材也能做出好吃的😊

用料  

巧克力椰蓉饼干（平底锅版）的做法  

1. 巧克力和黄油隔水融化，再放入白糖，喜欢甜一些的可以多放一点，再放鸡蛋，椰蓉低筋面粉，牛奶，搅拌成团。牛奶最后放，因为面粉的吸水性不一样，可以根据情况看放多少能揉成团。

2. 我用的这种插电的不粘锅，小火勤翻面。
   面团用擀面杖擀薄，没有模具，用的矿泉水瓶盖压出来的形状，这样大小就能一样了，没有烤箱模具也能自己做饼干吃了，冷却之后非常酥脆，越薄越脆。

3. 这就是成品啦，做的时候没想发就没拍过程