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无糖手指饼干

饼干1.25W
无糖手指饼干的做法步骤图,怎么做好吃

有一些人比较喜欢吃不甜的饼干
这款饼干是真正不放糖的饼干,希望大家喜欢。

用料  

低筋面粉 400克
黄油 60克
5克
苏打 2克
酵母 8克
牛奶 50ML
全蛋液 1个
盐水 20ML

无糖手指饼干的做法  

  1. 把以上所有的东西放到一起合成软硬适中的面团( 除了蛋液和盐水)

    无糖手指饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把面团搓好做到三光(手光,面光,盆光),醒30到40分钟

    无糖手指饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把面擀成0.5厚的面饼切成条搓均匀,刷上蛋液,盐水

    无糖手指饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热10分钟,烤25分钟180度中层

    无糖手指饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

牛奶的量根据你的面粉量适当加,如果要做成饼干就把面饼擀成0.2cm厚,模具压模就可以。
喜欢吃甜的的同志也可以加一点糖。