浓郁咖啡曲奇的做法步骤
饼干5.85K
咖啡曲奇口感不干、不硬,酥松爽口,入口后,微苦清甜、香而不烈的咖啡味道立马弥漫舌尖,美滋滋的味蕾享受。
用料
黄油 | 45g |
糖粉 | 45g |
淡奶油 | 35g |
色拉油 | 17g |
咖啡粉 | 6g |
低筋面粉 | 109g |
浓郁咖啡曲奇的做法步骤的做法
将黄油和糖粉倒入盆中
打至发白
倒入色拉油、淡奶油,翻拌均匀
加入咖啡粉,充分拌匀
倒入低筋面粉并翻拌均匀
将面糊装入布制裱花袋(避免挤破)
挤入烤盘
上下火160°,烘烤15分钟
完成
小贴士
咖啡粉是用咖啡豆研磨成的咖啡粉,也可以选用速溶纯咖啡粉。
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