好吃又好挤的原味曲奇
饼干1.88W
用料
黄油 | 150g |
糖粉 | 40g |
牛奶 | 50g |
低筋面粉 | 200g |
好吃又好挤的原味曲奇的做法
室温软化的黄油搅打顺滑
加入40g糖粉打发到颜色发白体积变大
分次加入50g牛奶 搅打顺滑
筛入200g低粉 翻拌到无干粉 (这里注意尽量不要压拌,这样更酥)
选一个大号的裱花嘴 装入裱花袋 你就按你喜欢的花样儿挤起来
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