美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 饼干

沙布雷曲奇饼干+手机拍照

饼干1.4W
沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图

用料  

黄油 100克
糖粉 45克
2克
全蛋液 45克
低筋面粉 180克
杏仁(装饰) 适量
蛋清 适量个
粗砂糖 适量

沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法  

  1. 软化好的黄油加糖粉,盐,打发。

    沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图 第2张
  2. 加入全蛋液。图片忘了拍,放的蛋黄的。

    沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋面粉。拌成团。

    沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图 第4张
  4. 保鲜膜把面团包起来,放入保鲜膜的纸筒塑型。放冰箱冷冻,我是冷冻过夜了。

    沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图 第5张
  5. 拿出来表面刷蛋清,在粗砂糖里滚一圈,切成1厘米左右的厚度,按压上杏仁装饰。

    沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图 第6张
  6. 高比克80s风炉模式,150度,20分钟,看到表面变黄就好了,这个图片我是放了橙子皮的,有橙子的香味,你们也可以试试。

    沙布雷曲奇饼干+手机拍照的做法步骤图 第7张