抹茶乳酪曲奇司康+手机拍照
可以做10个
用料
低筋面粉 | 240克 |
奶粉 | 20克 |
抹茶粉 | 6克 |
泡打粉 | 5克 |
细砂糖 | 45克 |
盐 | 2克 |
牛奶🥛 | 65克 |
淡奶油 | 65克 |
黄油 | 45克 |
内馅儿 | |
奶油奶酪 | 160克 |
糖 | 15克 |
蔓越莓 | 适量 |
抹茶乳酪曲奇司康+手机拍照的做法
奶油奶酪隔热水软化,加入糖和蔓越莓,拌匀待用。
所有的粉类混合均匀。
加入牛奶,奶油,黄油。
揉成团。
分成45左右一个的小面团,中间挖个坑,这个坑挖的深一点,底下和周边的面糊不要太厚,不然烤出来以后就特别扎实。
把内馅儿挤去坑里,整下形,包裹住内馅儿。长帝32的烤箱,180度,预热10分钟,中层25分钟。
用的多美鲜的奶酪,很好吃。
出炉啦!
咬一口尝尝!
厨房灶台的角落里拍的,角度特别有限,勉强拍几张能看的。
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