雪花酥的详细，真的比牛轧糖好吃哈~

一直想做但还没做的雪花酥，这次抽空终于把它给做了。尝后的感觉是，真的比牛轧糖好吃哈！过瘾！接下来上做法。

用料  

雪花酥的详细，真的比牛轧糖好吃哈~的做法  

1. 材料

2. 用不粘炒锅，下入黄油，化成液体，火力开小点；

3. 下入棉花糖

4. 炒制半融化状态

5. 加入奶粉；（我用了我儿子喝的婴儿奶粉，供参考。网上买的烘焙用的奶粉肯定是可以的；）

6. 炒制如图，没有大的棉花糖颗粒了

7. 倒入小饼干（小饼干我是网上买的，直接搜雪花酥用饼干）；

8. 倒入熟的花生碎（坚果的种类还可以更多）；

9. 倒入蔓越莓干；

10. 翻炒裹匀；

11. 选择不粘烤盘、硅胶牛轧糖模，或者如我，用小木框，底下垫了油纸，倒入拌好的糖；（据说不粘烤盘最好用哦！）

12. 盖上一张油纸，擀压平整；

13. 基本晾凉后，揭去油纸，（太热的话是揭不下来的哦！会粘的。）

14. 用刀四周划一圈，糖块就下来了；

15. 筛上一层奶粉，（我儿子的奶粉好细腻~~）

16. 切成小方块。这里每块的大小大概在1.5CMX1.5CMX1.5CM。

17. 成品展示哈