可可玛格丽特饼干（素）

按师兄的抹茶味方子改为可可的，个人喜欢可可，材料中的椰子花糖我改为糖粉了，因为没有特意去买。口味不甜稍微带可可的微苦。

用料  

可可玛格丽特饼干（素）的做法  

1. 饼料准备：椰子花糖加水融化，再加入植物油拌匀，倒入预先过筛的粉类（低筋面粉、可可粉、小苏打、泡打粉）混合拌至均匀；

2. 饼胚准备：用手将饼料揉成团，再均分成若干份（按实际喜欢的量），放入已刷好油的烤盘内；

3. 每个剂子用拇指压扁；

4. 烤箱165度预热，烤12~15分钟即可。

小贴士

剂子按照5克一个大概可以有40块小饼干。
我的烤箱比较小，我烤了20分钟。
烤完后要等其在烤箱里冷却到将近室温再取出，会很酥脆。