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芝士曲奇 绝对好挤好吃

饼干3.22W
芝士曲奇 绝对好挤好吃的做法步骤图

消耗奶油奶酪的作品

用料  

黄油 160g
奶油奶酪 80g
糖分 70g
白砂糖 45g
2克
鸡蛋 50g
低筋面粉 150g
玉米淀粉(生粉) 65g
细杏仁粉 20g

芝士曲奇 绝对好挤好吃的做法  

  1. 黄油和奶油奶酪都放至室温软化,用电动打蛋器一起搅打均匀

  2. 加入糖,糖粉,盐继续打至蓬松

  3. 加入鸡蛋,打至鸡蛋完全吸收

  4. 加入杏仁粉、低筋面粉和生粉,用刮刀拌至均匀

  5. 装入裱花袋,挤花入烤箱,180度、中层15分钟左右,烤至表面焦黄。新手自己掌握时间,偶尔打看烤箱看看

标签:好吃 曲奇 芝士