懒人曲奇
饼干1.11W
这种曲奇的整形方法又好看又简单,挺适合平常比较忙,新手做曲奇🍪的。
用料
低筋面粉 | 285克 |
可可粉 | 15克 |
黄油 | 150克 |
糖粉 | 110g |
鸡蛋 | 1个 |
懒人曲奇的做法
黄油切成小块放在室温下软化,软化后的黄油加入糖粉,打发。
分两次加入打散的鸡蛋,每个碗里加入半个鸡蛋。
将低筋面粉放入黄油里,用手将面粉与黄油捏成面团。巧克力面团的制作方法与原味面团一致。把可可粉和面粉放入黄油,一起捏成面团即可。
将两种面团随意混合。切开压扁,放入烤箱190度烤10分钟。
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