蔓越莓饼干（不用冷冻）

今天想消灭剩下的蔓越莓，于是自己改了下配方，依旧好吃。

用料  

蔓越莓饼干（不用冷冻）的做法  

1. 黄油室温软化。

2. 将糖加入软化的黄油，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋打成蛋液，加入黄油搅拌均匀。

4. 将蔓越莓剪碎，加入黄油。

5. 将低筋面粉加入黄油，揉成面团。

6. 将面团分开整理成喜欢的形状，放入预热好的烤箱，165度烤20分钟。

小贴士

这个比例面团不算湿，可以直接成形，不用冷冻。