无油无糖|可可豆腐椰乳慕斯
💥热量公示栏:
一整个296卡
切四份 平均74卡!
豆乳&椰乳cp🔒!!
我好像每天都在和豆腐过不去hhhhh
加了椰奶替换牛奶🥥 风味更绝了!!
造型像是伪慕斯蛋糕+伪提拉米苏
实则无黄油✔️无蔗糖✔️无奶油✔️
免烤免打发0⃣️失败 值得大胆尝试!!
吃起来有点椰子奶冻内感觉!低碳水高蛋白!
🔥是快乐的夏日低脂低卡甜品!
减脂期女孩放心冲!🐛!
用料
椰子面粉底 | |
椰子面粉 | 15克 |
可可粉 | 1克 |
无糖椰奶 | 15克 |
椰汁豆腐奶冻 | |
内脂豆腐 | 250克 |
无糖椰奶 | 160克 |
代糖 | 10克 |
吉利丁 | 2片 |
无油无糖|可可豆腐椰乳慕斯的做法
椰子面粉可可粉加椰乳拌匀
6寸方模用锡纸包好 压实底部
豆腐焯水或微波炉高火加热2分钟 打碎
取少量椰汁微波炉加热30秒
加入软化的吉利丁片 融化豆腐椰乳代糖吉利丁液混合均匀
慕斯液过筛倒在椰子面粉底上
冷冻半小时或冷藏2小时凝固 脱模
撒上适量可可粉
超低脂低卡的豆腐慕斯
冰冰凉凉 超q弹
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