蔓越莓🐎芬蛋糕

这款蛋糕集了饼干的香脆和蛋糕的松软于一体，非常好吃。

用料  

蔓越莓🐎芬蛋糕的做法  

1. 把面粉，泡打粉，盐，糖，蔓越莓干混合均匀，静置20分钟。

2. 在碗中加入牛奶，软化好的黄油

3. 加入打散好的鸡蛋，搅拌均匀。

4. 把步骤一倒入步骤三中，搅拌

5. 搅拌到干性材料全部滋润即可。

6. 装入纸杯中，二分之一满即可。放入预热好的烤箱中。150℃，35分钟。

7. 出炉

小贴士

1.干性材料搅拌均匀好，一定要静置20分钟以上，让泡打粉充分反应。
2.两种混合物混合搅拌均匀 需立刻烘培。
3.没有黄油也可以用植物油代替。用黄油会更香。
4.马芬蛋糕主要就是烤的过程，宁可低温烤熟里表，外表再加温上色，也不要高温烤。不然外表焦了，里表还没熟。