快手香蕉蛋糕
小区出现3例肺炎,被封锁不能出门,所以天天在家研究吃的了,没有奶油没有黄油只有面粉的情况下,娃想吃蛋糕怎么办
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 2 |
蛋糕粉 | 100g |
糖 | 30克 |
炼乳 | 若干克 |
玉米油 | 若干克 |
泡打粉 | 若干克 |
快手香蕉蛋糕的做法
熟香蕉压成泥,所有产品混合在一起
上下火180度30分钟,注意观察上色程度
最上面我还放了一片菠萝
看,一半香蕉一半菠萝
切开还行
虽然没有海绵那么弹软,但是也蛮好吃的!竟然有点像我们之前吃过的咖啡馆吗那的蛋糕,那个一块30多块钱呢!!!真是小惊喜❤
小贴士
不用打发这个真是我的心头好!!因为戚风我做不好!😍😍😍!!参照沈知味的方法,真的好用!!!
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