美味佳肴馆佛系草莓酸奶芝士蛋糕
蛋糕1.35W
用料
| 草莓 | 若干个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 奶油 | 30克 |
| 酸奶 | 100克 |
| 鱼胶 | 1片 |
| 柠檬汁 | 一滴 |
| 黄油 | 40克 |
| 饼干 | 50克 |
| 奶油奶酪 | 150克 |
| 炼乳 | 40克 |
饼干压碎，黄油融化，搅拌均匀，放在模具底部压实，冷藏
切草莓，可对切，可切片，贴到模具壁上，冷藏
鱼胶冷水泡软
牛奶、酸奶、奶油、奶油奶酪，炼乳，鱼胶全部放入玻璃大碗中，隔水加热，搅拌均匀
均匀的溶液放入冷藏过装饰过的模具中，震动消灭大泡
冷藏三小时即可食用
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