低脂土豆火腿蔬菜马芬

以下2人份。

用料  

低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法  

1. 蔬菜切丁，火腿切丁，鸡蛋放入小碗打散备用

2. 土豆上锅蒸熟

3. 土豆压泥，加入盐、黑胡椒调味

4. 蔬菜开水下锅烫熟

5. 土豆泥压入马芬杯，可以两边高，中间低

6. 放入蔬菜、火腿丁，均匀倒入蛋液

7. 烤箱预热180度，放入马芬杯，烤制25-30分钟，烤的时候注意观察，根据自己的烤箱习性调整时间

8. 稍凉脱模真的很漂亮

9. 搭配奶咖（牛奶+速溶美式），水果。