栗子巴斯克蛋糕
蛋糕1.92W
用料
板栗 | 180克 |
牛奶 | 90克 |
奶油奶酪 | 250克 |
细砂糖 | 50克 |
低筋面粉 | 8克 |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 150克 |
装饰淡奶油 | 160克 |
糖 | 10克 |
栗子巴斯克蛋糕的做法
栗子+牛奶用料理机打成泥(我是压成泥,我的料理机罢工了)
铺在模具中,摆上栗子
软化的奶酪+糖搅匀
加入鸡蛋搅匀
加入淡奶油搅匀
加入低粉搅匀
过筛到模具中
预热好的烤箱210度,30分钟
160克奶油+10克糖打发抹面装饰即可
太好看啦!
多拍几张
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