南瓜栗子奶盖巴斯克芝士蛋糕｜秋日极致美味

秋天来了，南瓜和栗子的组合太适合秋日了🍂🌾配上奶油搅打成的奶盖，真的是秋日里的极致美味❤️

🌟模具：6寸戚风蛋糕模具

用料  

南瓜栗子奶盖巴斯克芝士蛋糕｜秋日极致美味的做法  

1. 1. 60克板栗仁切碎备用。
   
   2. 南瓜煮熟搅打成泥备用。
   
   3. 奶油奶酪室温或微波炉软化，搅打至顺滑没有颗粒。
   
   4. 加入细砂糖，搅拌均匀。
   
   5. 分三次加入蛋液，搅拌均匀。
   
   6. 加入南瓜泥，搅拌均匀。

2. 7. 加入淡奶油，搅拌均匀。
   
   8. 加入低筋面粉和朗姆酒，搅拌均匀。（朗姆酒没有可以不加）
   
   9. 把液体过筛一遍，这样蛋糕口感会很顺滑。
   
   10. 倒入一半到铺有烘焙纸的模具中。
   
   11. 加入板栗仁。
   
   12. 倒入剩下的一半。

3. 13. 烤箱230度烘烤25分钟左右。取出晾凉。
   
   14. 奶盖材料中的淡奶油➕细砂糖打发至六分发了流动状，待蛋糕晾凉后倒在蛋糕上。装饰，完成✅

4. 成品

5. 成品

6. 入口即化，口腔里充斥着南瓜和栗子的香气，太好吃啦～赶紧试一试吧❤️