有颜又低卡豆腐慕斯

最近在控制体重 总想做点好吃又低卡的小点心～这款点心用豆腐和酸奶制作，无油，整个慕斯100卡左右，好吃又简单哦～

用料  

有颜又低卡豆腐慕斯的做法  

1. 豆腐用打蛋器打碎成糊状

2. 酸奶用微波炉高火叮两分钟，用纱布把分离出来的乳清滤出，得到酸奶奶酪。

3. 奶酪、豆腐糊、糖、切碎的蔓越莓干混合，搅拌均匀。

4. 吉利丁片先用冷水泡软捞出，然后加一点水，放微波炉里叮一小会至融化即可。

5. 吉利丁液倒入之前拌好的糊，搅拌均匀，装入模具内冷藏5h左右。

6. 用吹风机吹一吹模具外侧脱模，倒扣在盘子上。最后用筛网筛上一层草莓粉～完成！