猕猴桃慕斯（低卡）

看过一个外网博主做这种一个碗的慕斯，但是都是奶油奶酪，感觉太腻了😂所以就让我改装成健康低卡的啦！

用料  

猕猴桃慕斯（低卡）的做法  

1. 先把腰果泡水过夜。第二天开始做之前，把吉利丁泡软，泡软后在碗里倒点温水没过吉利丁片，然后放进微波炉中火转一分钟变成吉利丁液。

2. 然后把一杯大约250ml的浓稠老酸奶倒入料理机，腰果也倒进去，吉利丁液也倒进去，搅拌至浓稠均匀。老酸奶太酸可以加蜂蜜。

3. 准备一个好看形状的碗，铺一张保鲜膜，然后把猕猴桃切片码进去，贴紧保鲜膜

4. 倒一半碗搅拌好的液体进去

5. 然后铺一层奥利奥碎或者全麦饼干碎或者即食燕麦或者坚果啥的，我是突然很想吃奥利奥了就用了奥利奥😂

6. 最后再把液体倒满，然后用保鲜膜包好，就周围的保鲜膜包回来就可以，碰到液体也没关系，反正没有影响

7. 来看看包好后碗底的图，猕猴桃贴紧了就不会用液体漏出来😘然后放进冰箱冷藏四小时以上，过夜更好～

8. 第二天找个漂亮的盘子把它倒扣在盘子上 揭开碗 撕下保鲜膜 大功告成😘

9. 内部～我的奥利奥发生了游走😂不过并不影响口感

10. 啊😃要来一口吗😁