无油低脂的酸奶蛋糕
蛋糕1.51W
用料
鸡蛋 | 3个 |
淀粉 | 10克 |
糖 | 10克 |
面粉 | 50克 |
酸奶 | 一杯 |
无油低脂的酸奶蛋糕的做法
将3个鸡蛋、一杯酸奶、上诉份量的面粉、淀粉和糖放入容器中打散,搅匀。
搅成这样的糊状。
在准备一个容器,中号碗即可。在碗的底部铺一张与碗底圈⭕同样大小的烤箱纸,将搅好的蛋液倒入。
在表面撒上自己喜欢的果干,如蔓越莓、葡萄干等。我放的是朋友送给我的低脂坚果麦片。
上锅蒸30分钟即可。
用烘焙的小工具沿碗的内测边缘划一圈,扣在砧板上,切开,就可以吃啦!
小贴士
1.也可以不换容器,直接蒸,但是底部会有点粘;
2.果干不要过大,切开时,效果不好;
3.也可以把果干搅拌均匀;
4.热量不高,尤其适合减脂人士和老人、小朋友。😁
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