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超简单抹茶慕斯

蛋糕1.33W
超简单抹茶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

抹茶 7➕4克
牛奶 40克
戚风蛋糕 一片
奶油 300克
吉利丁 2片
砂糖 25➕10克
黄油 15克
奥利奥 5块

简单抹茶慕斯的做法  

  1. 准备奥利奥一包,融化黄油15克,倒进奥利奥搅浑,然后放进6寸模具压平放冰箱冷藏,准备蛋糕胚一片备用。动物奶油300克➕25克糖打到6成发。这时候准备40克牛奶➕10克糖隔水热搅匀,撒上7克抹茶粉,再搅匀,提前把两片吉利丁片用冷水泡软,然后把它放进去搅匀,这时候弄好就可以把它全部倒入动物奶油里面搅匀,冰箱拿出模具,把奶油倒进去一半放一片蛋糕胚,剩下一半奶油再倒进去就可以了,放入冰箱冷藏4个小时以上,最后拿出来吃的时候撒上抹茶粉就可以了,这是我自己调的配方,因为不喜欢太甜,所致如果想甜一点你们可以加多5-10克糖,真的很好吃哦。虽然样子还差了一点,不懂的可以问我[耶]

    超简单抹茶慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张