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不用打蛋的巧克力蛋糕

蛋糕1.61W
不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图

用料  

黄油 100克
鸡蛋 3个
砂糖 120克
低筋面粉 140克
可可 10克
泡打粉 5克

不用打蛋的巧克力蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化

    不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散

    不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入白糖拌匀至糖融化

    不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,可可粉和泡打粉,Z字形拌匀

    不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入黄油,同样Z字拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏半小时

    不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 取出倒入模具中,入预热180度烤箱中层烤23分钟即可

    不用打蛋的巧克力蛋糕的做法步骤图 第7张