[超详细]超级美味简单芒果千层蛋糕
用料
班戟预拌粉 | 250g |
牛奶 | 220g |
鸡蛋 | 4个 |
植物油 | 42g |
淡奶油 | 300g |
芒果 | 2个 |
材料如图,油和淡奶油没有拍进去。
1.将250克班戟预拌粉,220克牛奶,4个鸡蛋和42克植物油倒入容器里搅拌均匀。
搅拌成这样子就好啦。
2.将搅拌好的液体过滤一遍,然后静置10分钟。
就像这样静止10分钟。
3.趁着这个时间将芒果切丁。(我做的比较多,所以用五个芒果)
切成这个样子就可以了。
4.平底锅刷小许油,开小火后倒入适当班戟液,倒进图这样的模具里,没有也可以。
5.一直用小火看见班戟皮成这样了,就关火拿出来,放到碟子上,根据需要做多少张。
用这种容器来制作,就比较方便,如果没有这种容器,建议做圆形的。
做的时候要仔细制作,不然就像我这样缺了一个口子。
然后向此图一层一层一层叠起来就好了。
小贴士
做完之后可以放进冰箱冰一冰,口感会更佳哦!
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