萌萌哒树莓磅蛋糕
磅蛋糕做多少次都不嫌多~
用料
黄油 | 100克 |
砂糖 | 88克 |
低筋面粉 | 125克 |
泡打粉 | 4.5克 |
鸡蛋 | 1.25个 |
牛奶 | 75克 |
小苏打 | 1.25克 |
萌萌哒树莓磅蛋糕的做法
将磅蛋糕的原料准备齐。
将软化后的黄油和白砂糖一起打发。
逐渐慢速加入鸡蛋,搅打均匀。
将低筋面粉和泡打粉、小苏打放在一起搅拌均匀。
倒入黄油缸中,搅拌均匀。
一点点加入牛奶,搅拌均匀,倒入挤袋。
状态如图。
将模具上抹上黄油,并涂上一层低筋面粉。
将打好后磅蛋糕浆料挤入模具中,挤到三分之一后加入树莓粒,在挤三分之一磅蛋糕浆料,挤到占模具的三分之二,震模。
上下火180的温度烤至20左右,晾凉装饰,即可食用。
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