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最近狂撸的奶油蛋糕

蛋糕2.85W
最近狂撸的奶油蛋糕的做法步骤图

爱上了奶油蛋糕,陆陆续续撸了几个,记录自己的成长过程。

用料  

戚风蛋糕胚 六寸
海绵蛋糕胚 六寸

最近狂撸的奶油蛋糕的做法  

  1. 蓝莓奶油蛋糕

    最近狂撸的奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 奥利奥奶油蛋糕

    最近狂撸的奶油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 焦糖奶油蛋糕(焦糖奶油戚风胚),海盐焦糖奶油酱20克+100克淡奶油+10克细砂糖混合打成海盐焦糖奶油(想要咸味口感突出可以再加一丢丢海盐或玫瑰盐),抹面奶油300克+24克细砂糖。

    最近狂撸的奶油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 黑森林(海绵蛋糕底)

    最近狂撸的奶油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 这次蛋糕底胚是分蛋海绵,承重力棒棒的

    最近狂撸的奶油蛋糕的做法步骤图 第6张
标签:奶油 蛋糕