木糖醇版蛋黄酥怎么做更好吃
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木糖醇版蛋黄酥
妈咪(血糖偏高)一个视频过来想吃点心安排小时候您做给我们吃现在我做给您吃用料油皮中筋面粉400克木糖醇40克盐2克猪油120克水170克….油酥低筋面粉320克猪油145克……白酒两三勺(喷蛋黄用)咸蛋黄40个豆沙800克(木糖醇版)蛋...
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木糖醇版红色酥皮大泡芙
酥香美味每一口都是满满的卡路里哈哈用料酥皮材料低粉80克黄油80克木糖醇糖粉50克红曲粉5克泡芙体鸡蛋4个牛奶260克木糖醇2克黄油75克低筋面粉105克淡奶油内陷雀巢淡奶油200克木糖醇20克木糖醇版红色酥皮大泡芙的做法...
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懒人厨房之无糖桃酥(木糖醇版)
因为长辈糖尿病,想做一款无糖配方的桃酥,总结各种配方,按自己的喜好简化而来的无糖桃酥。要参照做的,请根据实际情况调整配方比例。用料低筋面粉250克鸡蛋1个代糖(木糖醇)80克核桃仁(或花生仁)40克色拉油120克小苏打2克(黄豆粒...
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木糖醇蛋糕
无糖蛋糕,专为糖尿病患者研发用料木糖醇适量木糖醇蛋糕的做法无糖蛋糕...
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木糖醇动物黄油版麻薯肉松蛋黄酥
因为家里长辈都不能吃高油高糖的食物,中秋能吃上块月饼简直就是奢望,所以我想做一款适合他们吃的月饼,想来想去,还是觉着蛋黄酥比较合适,因为本身蛋黄酥就不是很甜,如果在这基础上再改良一下会更好。整个蛋黄酥里用油最多的...
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木糖醇版蔓越莓奶酥
家里有老人和小孩的不能吃太多甜食,这款木糖醇版的蔓越莓奶酥很适合,糖量减少了但是味道却很好喜欢的做起来吧用料黄油85克蛋黄(室温)3个低筋面粉180克蔓越莓25克婴儿奶粉15克木糖醇20克蛋黄(用于刷表面)1个木糖醇版蔓越莓...
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健康雪花酥(木糖醇棉花糖版)
第一次尝试用料棉花糖250克奶粉35克黄油50克饼干220克坚果180克健康雪花酥(木糖醇棉花糖版)的做法准备好食材黄油放入不粘锅小火融化放入棉花糖翻炒小火翻炒一会是这个状态加入奶粉继续翻炒加入饼干及坚果炒均将成品倒...
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植物油木糖醇版蛋黄酥【by Xitin 】
老爸有糖尿病,不能吃糖,也不宜吃黄油......参考了下厨房众大神的方子,尤其是借鉴了K·t的植物油版蛋黄酥的方子,万分感谢用于记录自用用料油皮面粉200g开水70g葵花油80g木糖醇25g油酥面粉200g葵花油100g馅料红豆沙320g咸...
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木糖醇无糖蛋黄莲蓉月饼
血糖高,不适合吃买的月饼,许多号称无糖月饼,其实都不是真的无糖!要么是馅里有蜂蜜,要么转化糖浆是一般的转化糖浆。为了真正放心的无糖月饼,只能DIY~用料木糖醇转化糖浆木糖醇200g水100g柠檬一只陷料莲子200g木糖醇70g猪油或...
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木糖醇蛋糕
因为家人血糖高,就做了这款木糖醇蛋糕,口感也更加清甜,鸡蛋用的也是土鸡蛋,油用的橄榄油,可以说是很健康营养的一款蛋糕。用料土鸡蛋360克低筋面粉180克木糖醇120克橄榄油50克木糖醇蛋糕的做法把木糖醇放入一个干净不沾水...
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木糖醇蛋挞
为了让糖尿病的爸爸过下嘴瘾,但建议此类患者日常还是要注意饮食健康,少动嘴迈开腿用料全蛋1个蛋黄1个牛奶100g木糖醇15克蛋挞皮12个木糖醇蛋挞的做法A碗:牛奶+木糖醇隔温水搅拌至木糖醇融化B碗:鸡蛋提前室温放置,全蛋+蛋黄...
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木糖醇蛋黄莲蓉月饼
用料中粉165g木糖醇转化糖浆115g葵花子油50g枧水4g吉士粉4克馅料:莲子200g植物油80g木糖醇70g蛋黄水:蛋黄一个蛋清四分之一水少许木糖醇蛋黄莲蓉月饼的做法木糖醇转化糖浆,食用油,枧水搅拌均匀,倒入中粉和吉士粉搅拌均...
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蛋黄酥 木糖醇豆沙馅料
记录过程,存图存图存图。猪油自己熬,豆沙自己炒,豆沙用木糖醇,在另外一个方子。方子是晓庭老师的免费课,做了多次,略有调整,记录一下,以后方便操作。豆沙馅👇熬猪油👇用料油皮中筋面粉155克猪油46克水80克细砂糖/木糖醇30克油...
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木糖醇版蛋黄小饼干
蛋黄小饼干也算我们80后儿时的记忆。不需要复杂的材料,做出来就是纯纯的蛋香,老少皆宜。我这款把白砂糖替换成了木糖醇,吃起来更轻负担。用料中等土鸡蛋蛋黄2个中等全蛋1个木糖醇40克玉米淀粉5克低筋面粉80克白醋或柠檬...
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桃酥(木糖醇版)
为嘴馋的糖尿病患者,杀杀馋用料猪油80克面粉150克木糖醇70克鸡蛋液25克盐1克泡打粉1克小苏打3克花生碎(熟)40克黑芝麻(装饰)适量桃酥(木糖醇版)的做法中式点心离不开猪油。打蛋器打至顺滑。加木糖醇,继续打至顺滑。我偷...
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木糖醇蛋黄酥(18个)
谁能抵抗蛋黄酥的诱惑呢?买来的糖和油都比较重,有些还有香精添加剂,喜欢低糖的我只好隔一段时间就自己做点来解馋,每次做完之后给亲戚朋友邻居分一分,收到夸奖是一件很开心的事情,独乐乐不如众乐乐!用料咸蛋黄18个自己喜欢的...
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木糖醇版无水蛋糕(无糖)
三种配料就能做出来的神奇蛋糕🧁小的时候妈妈常买给我吃,满满的都是童年的味道....其实这是特意做给妈妈吃的,妈妈有糖尿病不能吃糖,我就用了木糖醇来代替糖,可以说是糖尿病患者的福音啦……以下用料是做6个的量,因为家里...
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木糖醇乳酪水果蛋糕,木糖醇芝士蛋糕
我婆婆有糖尿病,这个蛋糕是为她做的,参考了薄灰老师的方子,做了修改,在此感谢。我婆婆吃了蛋糕说,好多年没吃到这么好吃的蛋糕了,希望自己能活得长一些…听了好感触!善待且珍惜…用料奶油奶酪250g无糖酸奶100g鸡蛋2个木糖醇4...
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戚风蛋糕(木糖醇版)
老爹是糖尿病,外面买的无糖蛋糕总是不放心,试过好多好多次,每次都发不起来,终于终于成功了~把方子献给大家…尺寸:8寸温度:140度时间:上下火60分钟用料鸡蛋6个色拉油45克牛奶45克柠檬汁数滴木糖醇细砂糖(蛋白中)60克木糖醇...
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木糖醇版酥脆桃酥(低糖更健康)
我还是比较爱饼干类,第一次做桃酥,很赞!完美,一次成功!用料低筋面粉170克鸡蛋蛋黄(常温)2个木糖醇(或绵白糖)60克橄榄油或玉米油(不喜欢太油的80克或100克就可以,我用的是100克,感觉还可以减少到80克)80-120克小苏打2克泡打粉3克木...
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核桃酥(木糖醇猪油版)
依然为了我家太后…用料核桃30克小苏打2克鸡蛋1只普通面粉100克猪油55克木糖醇40克黑芝麻些许核桃酥(木糖醇猪油版)的做法猪油隔水化开,这个天比较冷,最后隔水放锅里煮了一下才全部化开。化猪油的时间开始剥核桃…😁😁😁...
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蒸蛋糕(木糖醇版)
根据下厨房里的方子,稍加改动,做成了木糖醇蛋糕,味道很棒,记录一下用量。用料鸡蛋5个低筋面粉110克牛奶80克木糖醇60克无盐黄油40克白醋几滴蒸蛋糕(木糖醇版)的做法蛋白蛋黄分离装入两个干净的盆中备用,盆一定要无油无水。牛...
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木糖醇桃酥
因为爸爸血压血糖都高!不能吃很多东西!看着妈妈吃馋的不得了!上次做的桃酥非常好吃!给他做个木糖醇版的!用料猪油110克蛋黄2个中筋面粉170克盐1克小苏打3克泡打粉4克玉米淀粉30克木糖醇70克木糖醇桃酥的做法猪油打发!一定要...
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香酥曲奇饼干(木糖醇版)
用料黄油60g木糖醇25g蛋黄1个奶粉15g低筋面粉90g香酥曲奇饼干(木糖醇版)的做法黄油常温溶解,也可以隔水溶解,适当把握黏稠度。加入木糖醇25g,这个糖量做出来的饼干不会特别甜,个人感觉老少皆宜。喜欢甜食的宝宝们,可以适当增...
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芋泥麻薯酥(木糖醇版本)
做了草莓和紫薯两种口味的内陷是自制芋泥和麻薯一共可以做二十个用料油皮材料中筋面粉200克猪油50克木糖醇40克冰水100克油酥材料中筋面粉180克猪油100克紫薯粉10克草莓粉10克自制芋泥600克左右麻薯材料糯米粉50克玉...